○王映嬋
“青草池塘處處蛙，黃梅時(shí)節(jié)家家雨”，窗外雨絲如簾，春已老，那些充滿詩情畫意的青梅已從樹上輕盈地躍下，跳入人間，滾落紅塵，在街頭安靜地等著被哪戶人家相中，然后完成它成為食物的最后使命。
腌青梅（網(wǎng)絡(luò)圖片）
每年梅子青時(shí)節(jié)，母親就是這樣被街上的青梅吸引，一袋一袋買回家里，咸的、甜的，一大玻璃瓶一大玻璃瓶地腌制，然后一個(gè)電話一個(gè)電話打給出門在外的她的孩子們。
“青梅泡好了，咸的、甜的都有，過來拿?！?/font>
這個(gè)時(shí)候的母親總是無比自豪，也許每個(gè)到了老年還能為子女發(fā)揮自身價(jià)值的父親或者母親都會(huì)感到特別驕傲的吧，我想。但是，很多時(shí)候，我卻并不買母親的賬，“太多，浪費(fèi)。”我常常這樣念叨。
“大出手”是母親置物的習(xí)慣，她買的青梅不是一般人的幾斤，最多也不過十來斤，而是幾十斤，甚至一百斤。制作甜梅又不容易，工序很多。要把青梅洗凈，拍裂，再用大量的鹽浸泡過夜，當(dāng)中要不停地?fù)Q水；去了酸味的梅子洗凈、晾干，下大量的糖，等過一夜或者兩夜，再把融化出來的糖水濾掉；最后才一層梅一層糖地封裝進(jìn)玻璃瓶。最氣人的是，不知是漏氣還是沒有充分晾干水分，辛辛苦苦做出來的梅子有時(shí)候還會(huì)冒泡變質(zhì)變壞。所以每次看到母親堆積在家里的酸梅，我就皺眉心煩。我在想，我該如何讓母親知道，丟了幾百塊錢我不心疼，但看著母親親手做出來的梅子就這樣浪費(fèi)了，我會(huì)無比心疼，甚至舍不得丟掉而吃下變質(zhì)的梅子。
我在數(shù)落母親閑得發(fā)慌、沒事找事的時(shí)候，母親總是像犯了錯(cuò)的孩子，“再也不做了，再也不了?！彼兔驾p嘆，用一種低得我?guī)缀趼牪坏铰曇簦捌鋵?shí)很辛苦的，那么多梅子，又花了那么多錢?！?/font>
可是到了第二年，“青梅如豆柳如眉”，母親又會(huì)數(shù)著日子等梅子成熟。沒過多久，母親又一個(gè)電話打過來：“過來拿梅子，咸的、甜的都有?！边€不忘補(bǔ)充，“你把玻璃瓶里的梅子分裝進(jìn)小瓶子里，然后拿給你的同事朋友們吃，吃了你的梅子，他們受了你的好處，就會(huì)對(duì)你好——小瓶子我都準(zhǔn)備好了?！?/font>
母親的話無比質(zhì)樸、充滿塵俗的處世智慧。但我?guī)缀跣Τ雎晛?，母親應(yīng)該有一顆七竅玲瓏心，每一竅都氤氳著為她的孩子化解難處的心思。
隨著年齡的增長，對(duì)于母親的“大出手”，面對(duì)堆積如小山似的青梅，我終于不再有微言。浪費(fèi)就浪費(fèi)吧，人越老越需要自我價(jià)值的體現(xiàn)，越需要被孩子們“看見”，越需要表達(dá)愛與被愛。只要她老人家高興，又有何不可呢？
如今，腌制青梅的糖水漸成琥珀色，仿佛浸泡了歷代詩詞意境的梅子，泛著清洌的古典美。而梅子卻逐漸發(fā)皺，就像母親的臉，每一道皺折都隱含著深深的愛意。
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